秋葵可以降血糖?
主講︰註冊營養師潘仕寶女士
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秋葵炒蛋 (2人份量)
材料
做法
1. 把秋葵洗淨,瀝乾水分,切去頭及尾少許棄掉,餘下切粒。
2. 在鑊把油加熱,加入秋葵炒至變軟。
3. 然後倒入蛋漿炒至熟透,即成。